Menu de la Saint-Valentin

Love is on the menu

Apéritif - Crémant rosé - Domaine Ruhlmann

ENTREE

Foie gras poêlé, betteraves glacées au cassis,

réduction de griotte au Porto

Etoile de Rose - Domaine Ruhlmann

PLAT

Suprème de pintade cuit en basse température, sauce au foie gras, endives braisées et pomme de terre grenailles

Saint-Amour - Domaine de l’ancien Relais

DESSERT

Tartelette au chocolat coeur de mandarine

prix : 45€ /personne (hors boissons)

*Accord mets & vins : 5€ le verre


Réservation via le formulaire de contact ou par téléphone au 03 89 47 47 06